1、冷庫建造和安裝完成后，開機前的準備工作要做好。在開機前，首先要檢查設備上的每個閥門是否正常啟動，冷卻液來源是否充足，在啟動后根據(jù)需要設置冷卻的空調(diào)系統(tǒng)一般都是自動控制的，但是一旦使用，必須先啟動冷卻泵，使之正常啟動，然后再啟動壓縮機。

 2、應該摸一摸廢氣的吸收是熱還是不熱，冷凝器的冷卻效果是否正常。

 3、做好運行中的管理。在制冷系統(tǒng)正常工作之后，要“聽”和“看”，聽設備在運行時是否有不正常的聲音，看意味著查看庫中的溫度是否降低。

 4、如果是用于水果和蔬菜的保鮮庫，用于冷藏的水果和蔬菜必須具有良好的品質(zhì)和適中的成熟度，以使冷庫更好的發(fā)揮價值。為更好地保存你需要保存的水果和蔬菜，我們通常最好在保鮮庫中使用冷卻裝置。這會減少水果和蔬菜中的水份流失。若所有這些工作都能完成，經(jīng)過適當?shù)木S護，冷藏保存時間將會延長。